开元体育中秋节肾脏病患者该怎么吃?这份饮食指餐饮南请查收
开元体育开元体育中秋节始于宋朝,是我国传统节日之一。在现代,中秋意味着团圆,每逢八月十五月圆时,亲戚好友都要共聚一起,准备一桌丰盛的酒菜,共享欢乐和团圆。然而,这样的美好时刻,肾脏病患者而言就开始犯难了,到底该怎么吃?能不能吃?今天,就带您详细了解一下过节时饮食上都需要注意些什么。
中秋节不吃月饼,中秋味就足足少了一半。那肾脏病患者可以吃月饼吗?答案是可以吃,但尽量少吃,不要吃太多,一次只吃1/4以下的月饼即可。因为月饼是典型的高脂肪、高钾、高糖、高磷食物,如常见的五仁月饼和豆沙月饼等,不适合肾脏病患者食用。所以,肾脏病患者吃月饼,一定要遵循少吃的原则。同时还要注意,果蔬月饼是一种以鲜果和蔬菜为馅料的月饼,虽然好吃,但是其中含有大量钾,肾功能不全的患者排钾能力有限,吃多了血钾就会升高,很危险。此外,很多人喜欢吃鲜肉月饼,但是,鲜肉月饼中含有丰富的蛋白质,多食可能会增加氮质血症和加快肾功能衰竭,应尽量少吃餐饮。
很多肾脏病患者觉得中秋节,家人都团团圆圆的相聚在一起,看大家都在喝酒,觉得自己少喝一点也没事儿。但是餐饮,肾脏病患者一定要记住,千万不能喝酒,因为酒里面含有的酒精具有一定的刺激性,并且酒是用大米、高粱等粮食酿造的,具有高热量。肾脏病患者一旦饮酒,就会加重肾脏负荷,不利于患者病情的恢复。所以,肾脏病患者中秋过节时不要喝酒。
鱼、虾开元体育、大闸蟹也算是过节的标配了,很多肾脏病患者说,过节我什么都不能吃、都要限制,那是不是就没有我能吃的食物了?其实不然,绝大多数肾脏病患者都是可以吃鱼肉的,虾和螃蟹也可以吃,但是还是要少吃。需要注意,对于有大量蛋白尿或血清肌酐升高的患者,吃鱼肉就需要限制量;患有痛风和严重的免疫性疾病及过敏体质的肾脏病患者,对虾的食用需要注意;螃蟹属于高胆固醇类的食物,且蛋白质含量很高,肾脏病患者如果过多食用螃蟹,不但会患高脂血症,还会加快肾功能衰竭,所以对于螃蟹的食用,还是要进行控制。
中秋过节,肾脏病患者千万不要因为一时的快乐和团圆而忽略身体的健康,还是要认真遵守医嘱,多吃利于身体和病情发展的食物。