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美食高淳东坝:保开元体育障餐饮安全 守护美好“食”光

发布时间:2023-09-10 03:33:54 点击量:

  食品安全关乎着每一个人的生命健康,守护“舌尖上的安全”要常抓不懈。为进一步加强学校食堂食品安全监管工作,保障学校师生餐饮安全,近日,高淳区市场监督管理局东坝分局工作人员对辖区学校食堂开展食品安全监督检查,要求各学校做好餐饮安全工作。区局食品科负责人参加了检查。

  检查中,执法人员首先要求各校园食堂要严格落实食品安全管控制度,对加工经营场所、餐饮具美食、厨具等严格进行清洗消毒,对食品存储、消毒设备设施加强维护检查,确保学校食堂食品安全不留死角。其次,执法人员对进货查验记录、食材储存、食品加工操作规范、食品留样记录进行了详细检查,对检查发现的问题,执法人员当场提出整改要求。

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  守住“舌尖上的安全”,需要继续努力、担责履职,加强思想重视、监管力度餐饮,站在为民立场做好安全保障开元体育。下一步,东坝分局将督促学校落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,持续为广大师生的饮食安全保驾护航,守护美好“食”光。

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