开元体育美食四川省餐饮经营主体已达63万家
发布时间：2023-09-11 13:47:50 点击量：
央广网成都9月11日消息（记者 昌思荣）近日，记者从四川省商务厅了解到，目前在川注册餐饮业经营主体数量已达63万家；今年1—7月，实现营收1950亿元，同比增长13.4％，占全省社会消费品零售总额的13％。
根据美团数据，截至去年底美食，全国川菜门店数量超32万家，领先于排名第二、三位的江浙菜、粤菜，居八大菜系之首；今年1—7月餐饮，川菜销售总额占全国餐饮市场的7％。
据了解，近年来，四川从2020年开始，启动名菜、名厨、名店“天府三名”培育工程，成立省级餐饮评审委员会，评定116道“天府名菜”、100位“天府名厨”和106家“天府名店”开元体育，擦亮川派餐饮金字招牌。2022年，全省餐饮业营收达3011亿元。
目前在川注册餐饮业经营主体数量已达63万家，今年1—7月，实现营收1950亿元。
