开元体育丹东9家餐饮质量放心店通过省级验收

　　开元体育开元体育开元体育开元体育为落实“深入开展食品生产经营单位放心创建系列活动”工作部署，进一步提升餐饮服务食品安全水平，创造“安全、放心”的餐饮消费环境，近日，省市场监管局食品经营处相关负责人率领专家组在我市全地区开展食品质量安全放心单位考核验收工作。

　　专家组通过实地察看、听取汇报、查阅档案等方式，对考察对象的食品安全管理制度落实情况、后厨环境卫生状况、操作流程规范等进行现场审核。市机关事务服务中心政府食堂餐饮、宽甸满族自治县石湖沟天骄餐饮集配中心等9家餐饮质量放心店全部高分通过验收。专家组对放心店的食品质量安全达标情况给予高度评价，充分肯定了市市场监管局食品安全日常监管工作开元体育，同时要求各放心店要发挥食品安全质量放心单位的示范引领作用开元体育，切实履行食品安全主体责任，严格落实许可验收条件，使布局流程、加工操作更加合理；严把食品原料进货关开元体育餐饮、食品留样关、餐饮具洗消关，切实保障广大人民群众的饮食安全。