美食高昌区开展旅游餐饮服务保障提升行动开元体育

　　葡萄熟了/吐鲁番市融媒体中心讯（通讯员 黄文娟 特列克·团结）今年以来，高昌区积极开展旅游餐饮服务保障提升行动，健全完善特色餐饮体系，为游客提供更加贴心的餐饮服务。

　　今年，高昌区建设一批特色美食餐饮街区、文旅特色街区，依托吐鲁番老街历史文化街区打造的老城印象文旅小镇，集观光、文化、餐饮、体验、度假为一体。吐鲁番老城印象旅游有限公司设计总监郑伟说：“目前所有民宿都装修完毕，除了本地风情的民宿外，还有新中式民宿，餐品包括江湖菜和新疆菜，开元体育能够满足顾客的多样化就餐需求。”

　　在旅游餐饮服务保障提升行动中，高昌区按照“吃出历史、吃出文化、吃出创意、吃出品味”的美食“四大特色定位”，突出“特色化、多元化、开元体育品牌化”，围绕吐鲁番黑羊、吐鲁番斗鸡等特色食材，深度开发“高昌宴”“坎儿井流水席”“桑葚宴”“斗鸡宴”等宴席开元体育，全面升级艾丁湖拌面、烤全羊、红星片区大院烤肉美食、火焰山黄面烤肉、阔希玛克拉烤包子等特色美食品牌，发布吐鲁番特色餐饮名录、美食地图、美食推荐指南餐饮，制定美食旅游攻略。开元体育

　　吐鲁番市餐饮协会会长宋正伟表示，将致力于打造吐鲁番特色美食品牌，提升全国游客的认同度，让更多游客品尝吐鲁番美食。