半岛体育中国美食“稻来下午茶”回归陈晓卿:没有一个地方是美食荒漠
4月26日,稻来纪录片工作室成立六周年,导演陈晓卿、特别嘉宾张立宪与《舌尖1》《舌尖2》《风味人间》系列的美食纪录片创作团队、观众粉丝以及读库读者,一起在北京春夏之交相聚“稻来下午茶”。现场陈晓卿、张立宪与现场观众畅聊美食与生活,话题从美食纪录片制作的心路历程,到如何保持热情、秉承专业主义精神,如何去探看美食之外的地域生活。
据悉,陈晓卿团队在过去六年,已成功打造出一个多元的“美食探索纪录片”体系中国美食,《风味人间》、《风味原产地》、《寻味》系列、《沸腾吧火锅》等作品,深入审视中国以及全球化美食的独特性半岛体育,半岛体育精致细腻的镜头语言探究食物在历史演化过程中的流变,深度讨论中国人与食物的关系。
暌违三年的“稻来下午茶”活动此次回归,导演陈晓卿真情流露,坦言“纪录片行业从0到1是质变,从1到10是很难被看到的努力”;张立宪作为一个创业18年的“前辈”,也同观众回顾了读库的创业历程,为刚满6岁的稻来团队提供了“先胖不是胖,后胖压塌炕”的真诚祝福。
“看饿了”,是大家过往对陈晓卿团队美食纪录片的共同反馈。因此本次“稻来下午茶”活动,不仅邀请纪录片主创团队和观众面对面交流,片中出现过的丰富菜品也同时被邀请到了活动现场。观众一边回顾《风味人间》中的经典画面,一边品尝纪录片中曾出镜的翡翠烧卖、千层油糕、蟹壳黄烧饼、上海炸馄饨等美食菜品。
现场观众也在“稻来下午茶”首次欣赏了制作中的美食纪录片《寻味青海》精彩片段。陈晓卿表示,希望能通过美食纪录片传达给大家关于美食、关于生活的幸福感,“没有一个地方是美食荒漠半岛体育,每块土地上都有动人的食物。”张立宪则向观众强烈推荐了青稞奶茶,甚至忍不住调侃:“桌上吃不完的走的时候可以打包吗?”陈晓卿坦言,期待和观众相约下一场“稻来下午茶”,与更多的美好相互遇见。