半岛体育《中国美食》美食资讯PPT优秀课件
半岛体育半岛体育《中国美食》PPT课件包含课题导入、生字广场、认读园地、整体感知、本课小结等内容。
“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花小肚儿,晾肉,香肠儿”
这是相声《报菜名》中一段脍炙人口的贯口。它让人感到中国饮食文化的博大精深美食资讯。今天就让我们走进课文了解一下中国美食吧
中国饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。到唐宋时,南食、北食各自形成体系。到了南宋时期,南甜北咸的格局形成。发展到清代初期时,鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同构成中国传统饮食的“八大菜系”。
通过朗读,我们了解到了中国美食有哪些,还了解了这些美食的制作方法,既增长了见识又增强了民族自豪感。
部编版二年级语文下册《中国美食》PPT课件下载(第2课时),共17页。 介绍美食 小组内选择自己喜欢的美食卡片,主要从食材、烹饪方法两个方面进行介绍,还可以简单介绍一下它的味道。 我喜欢吃西红柿炒鸡蛋。选择两个熟透的西红柿,去皮后切小块;两个鸡蛋搅匀..
部编版二年级语文下册《中国美食》PPT课件下载(第1课时),共31页。 民以食为天,中国饮食文化历史悠久,从南到北有着八大菜系,中国美食真是数也数不清。 初读课文 借助拼音自由读课文,圈出生字,读准字音,做到不破词,不拖腔。 认读词语 红烧茄子 烤鸭 葱..
部编版二年级语文下册《中国美食》PPT教学课件(第2课时),共21页。 读一读 菠菜 煎鱼 豆腐 茄子 烤鸭 水煮鱼 爆炒 炖蘑菇 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 蒸:指利用锅里沸水产生的热气催熟食物。四点底也是火的意思半岛体育。 读一读,说说制作哪些食物时需要用到这些方..
部编版二年级语文下册《中国美食》PPT教学课件(第1课时),共31页。 读一读 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 菠菜是一种植物,所以菠是草字头。 菠、茄、蘑、菇带艹的字大多与植物有关。 灬是火演变而..
部编版二年级语文下册《中国美食》PPT课文课件下载,共12页。 菠 茄 蘑 菇 炸 烤 爆 炖 煎 蒸 煮 饺 酱 粥 蛋 腐 你知道制作哪些食物的时会用到这些方法吗? 我知道煮鸡蛋、烤肉串半岛体育、清蒸鲈鱼 我的家乡济南有很多美食,有油旋儿,甜沫儿我最喜欢的要数烤地瓜..
这是一套古典风中国美食文化介绍PPT模板,共24页; PPT模板采用了古典水墨风设计制作。PPT封面使用了水墨古人用餐背景图片,中间填写中国美食文化介绍PPT标题。界面风格古典雅致,与美食PPT主题搭配。 PowerPoint模板内容页,使用了多张美食制作插图、美食插..