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开元体育云南南华野生菌美食文化节举行 现场制作菌香四溢

发布时间:2023-08-03 21:46:36 点击量:

  开元体育开元体育7月29日,中国·南华第二十届野生菌美食文化节推介会于昆明同德广场举行。不同种类的野生菌在现场一一展示,吸引大量观众目光。

  云南省楚雄州南华县拥有“世界野生菌王国”的美称,其境内野生菌种类多达540多种,其中可食用、药用的达300多种,此次推介会便展示了松茸、牛肝菌、干巴菌等10余种新鲜的野生菌开元体育。

  此外开元体育开元体育美食,来自南华的野生菌厨师还在推介会现场制作了刺身松茸美食、锦绣松茸、野生菌破酥包等南华县经典野生菌美食名菜。精心挑选的松茸,在厨师娴熟的刀法下被均匀纵切成片,成为舌尖美味,使现场氤氲着浓浓的菌香开元体育。(曹平 制作 弄俩)