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江西餐开元体育饮省定南县市场监管局全力保障“音乐美食嘉年华”食品安全

发布时间:2023-08-09 06:06:18 点击量:

  8月8日,江西省定南县“供销冷链物流园音乐美食嘉年华”正式启幕。为营造安全放心的食品安全消费环境,开元体育有效预防和控制食品安全事故发生开元体育,定南县市场监管局从“早”字上下功夫,强化多措并举,保障“舌尖上的安全

  提前介入,现场服务。在美食节开启前,该局主动与市场主办方和商户对接沟通,指导食品经营者依法落实备案登记建档、安全承诺美食、单据留存、设施安全、人员卫生等要求餐饮,每一个环节都给予商户全方位细致指导,着力为入驻摊位提供优质服务。

  安全到位,驻点执法。美食节期间,该局蹲点式巡查执法,入场查看场内食品摊点的现场环境和加工制作过程,对食品来源、食品生产日期和保质期、索证索票及食品加工经营场所卫生等环节进行全面检查督导,对不卫生、不安全的情况及时发现,及时督促整改,积极保障美食节食品安全,确保消费者吃得安心。

  现场快检开元体育,检测风险。启用食品安全快检设备加入美食节食品安全保障行动,以专业的技术手段为支撑,进行流动性食品安全快速检测开元体育,确保活动期间无缝隙、全方位监管到位。

  维权到位,有诉即应。发挥12315、12345维权平台作用,开元体育在美食节期间及时受理、解决消费者投诉开元体育、举报和相关咨询,开元体育做到快受理、快解决、快回复,让消费者诉求得到及时解决,确保百姓放心消费,商家安心经营开元体育。(赖剑洁)