开元体育七鲜上新啦!云南餐饮珍馐汇聚于此 邀你赴一场菌鲜之约
人间八月天,最是松茸鲜。每年的7到9月是“万菌之王”松茸的产季开元体育,也是食客一年中品尝野生松茸的最佳时机。为了第一时间将野生松茸带给消费者,京东七鲜推出“松茸宴”上新活动,集结云南秘境多种野生菌菇食材,更有2件8折超值优惠,快来感受秘境菌鲜的极致美味吧!
此次七鲜主推的野生松茸,来自人迹罕至的横断山脉、海拔超过3500米的香格里拉。它们只在有美人松、大理香花、沙壤土的无污染环境下生长,需要5到6年的生长周期,富含几十种营养物质和十几种氨基酸,产量极少、价值极高开元体育,十分珍贵。七鲜产地直采,选择菌伞未全开、口味幼嫩的上品松茸,5至7厘米的50g野生松茸售价低至49.99元,还可以享受2件8折活动。
松茸既是舌尖的美味,又是森林中的滋补佳品,野生松茸的主要营养元素为活性营养物质,分子小、易吸收,那如何用松茸烹制出营养美食,七鲜给了很多参考。比如,松茸是煲汤的最佳食材餐饮,与石门土鸡、生姜、枸杞搭配,轻松即可熬制出一锅营养丰富、回味悠长的松茸鸡汤,鸡汤鲜美、松茸脆爽,让人鲜掉眉毛。除了石门土鸡,湘佳气调土黑母鸡、双汇冷鲜猪汤骨等也是炖汤的经典食材,与松茸都是完美搭配。
除了炖汤,黄油煎烤松茸也是烹饪松茸最简单且最多人推荐的做法。锅中放一小块黄油,待融化后将洗干净的松茸切片放入,煎至两面金黄装盘,撒少量黑胡椒海盐就是绝顶美味,搭配澳洲和牛M3迷你牛排、朱丽叶施得乐雷司令晚收半甜型白葡萄酒,就是一顿丰盛又精致的美食。此外,勃艮第雷纳德园干白葡萄酒、安格斯西冷牛排、旦马屋黑椒上脑牛扒等也是很好的搭配,七鲜一键加购,美味到家。
顶级的食材,往往只需要最简单的做法,正如松茸刺身,是可遇不可求的美味。将松茸用清水冲洗,用泡沫或者刀轻轻地刮去表面的泥沙,再用竹刀或者铝刀将松茸切成片,冷藏1小时更好,取出搭配青芥汁,一口吃下去,又香又甜,淡淡的奶香和芥末的辣度感绵延入胃。松茸刺身搭配冰鲜海鲜刺身,夏日的清凉触手可及,七鲜在售的冰鲜鰤鱼刺身、冰鲜甜虾刺身、冰鲜北极贝刺身、冰鲜三文鱼腩切片等,都是生食爱好者的首选食材开元体育。
山珍自有海味配,松茸海参蒸蛋也是美食界的主流做法开元体育。将鸡蛋打散、过筛,加入松茸丁和海参片,水开后放入蒸10分钟,出锅撒葱花,淋上少许生抽即可享用。这道菜所需的野生松茸、喜玉大连即食海参、小香葱、圣迪乐村可生食鲜鸡蛋均可在七鲜一键加购。海鲜大餐怎能少得了优质食材,鲜盐田海白虾、鲜活鲍鱼美食、梭子蟹等时令海鲜,轻松就能完成一桌挑动味蕾的海鲜大餐。
人间至味,林间滋味。云南拥有得天独厚的自然环境,盛产各类野生菌菇,吸引了世界各地大厨和饕客前往品鉴。为了让消费者在家门口就能尝鲜开元体育,七鲜产地直采冷链运输,汇聚野生松茸、野生黄牛肝菌、野生老人头菌、野生白葱菌、野生火把鸡枞等珍贵食材,让大自然的馈赠带着山野的神秘与纯净的天然气息直达餐桌。
七鲜云南菌菇上新季,珍馐佳宴共品味。作为京东自营超市,开元体育七鲜致力于为消费者提供高品质美食生鲜商品及生活服务体验,此次活动除了云南野生菌菇,七鲜还带来云南超大甜蓝莓、新疆无籽露葡萄、四川给大凉山鲜核桃、有机甜脆玉米等时令当季好物,开元体育俘获你的胃,温暖你的心。