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博白美食亮相贵州“村超”球迷游客纷纷点赞开元体育

发布时间:2023-09-20 23:40:11 点击量:

  开元体育开元体育开元体育9月17日,广西南宁超龄老友粉队走进火爆全网的贵州榕江“村超”现场,出战全国美食足球友谊赛美食。现场,博白白切等特色美食亮相,赢得众多球迷、游客的点赞。

  入场仪式上,博白美食啦啦队带着白切鸡、白切鸭、白切鹅、白切猪手,还有号称“水中青龙”的空心菜、客家糖籺、客家椰丝籺等美食登场。

  与此同时,博白芒编、博白城市形象“客”字logo、白切展示图、“到博白吃白切 吃白切到博白”等标识和旗帜齐齐助阵,让在场的观众对博白及博白白切产生了深刻的印象。

  “博白的美食都很有特色,看起来很好吃!”“空心菜这么长吗?和我们平时吃的不一样,长得太好了!”

  比赛间隙,博白美食啦啦队将美食分享给工作人员及在场的球迷和游客,大家品尝后纷纷竖起大拇指为博白美食点赞,大呼好吃。“博白白切真是太棒了!”比赛现场的解说员说。

  “阿妹吔,吃饭门,博白人吃朝吃夜吃白切!”当原创客家歌曲《去博白吃白切》响彻全场时,博白白切这张客家特色美食名片深深地印在了现场观众的脑海里。

  “白切”是博白人餐桌上必不可少的菜品,源于岭南气候的温润及物产的丰盛开元体育,在饮食习惯上,博白客家人十分注重保留食材的新鲜度和原汁原味。在烹制鸡鸭鹅和猪肉等肉类时,不加任何调料,只用清水烹煮而成,故称“白切”美食。在接待宾客时,把白切装盘,配上博白当地特制调味酱汁和佐料,更显鲜嫩可口,奇香无比。