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开元体育餐饮顺德名厨遍神州凤城美食甲天下

发布时间:2023-09-23 01:20:34 点击量:

  开元体育开元体育开元体育开元体育8月20日下午,2023粤港澳大湾区第五届“滋味湾区梦想家园”青少年美食文化大赛(半决赛)在香港胡小渠紀念学校举行,顺德区委常委、副区长梁伟沛,顺德区委区政府办公室副主任苏嘉洛,顺德区推进粤港澳大湾区建设领导小组办公室常务副主任邱国盛,原顺德区侨联主席、世界顺德联谊总会常务会长黄建雄,香港顺德联谊总会主席苏振显,香港顺德勒流联谊会创会会长廖汉辉,香港顺德人联会主席杜半之,香港交通银行有限公司副总经理黄婧,联丰集团总裁陈健涛,澳门书法家协会会长龚宝美等领导嘉宾出席活动。

  据悉,本次赛事由顺德区推进粤港澳大湾区建设领导小组办公室、佛山市顺德区旅外顺德联谊总会(世界顺德联谊总会)美食、交通银行股份有限公司顺德分行主办,香港顺德勒流联谊会等单位协办。是佛山顺德粤港澳协同发展合作的品牌赛事。

  活动设置“小小厨神”、“小小美食画家”、“小小美食书法家”和“小小美食写作家”系列比赛,旨在将顺德美食、美景呈现给全世界的顺德人,让海外、港澳乡亲饮水思源,加深对湾区饮食文化的认识和理解,讲好家乡美食文化的故事,描绘家乡顺德水乡美景,铭记家乡独特的味道,从而联结大湾区各城市青少年之间融合交流,共同助力人文湾区建设。

  本次活动从今年5月份初赛,到8月份半决赛,一共历时半年有多的时间,11月份將在澳門大学举行总决赛。活动中,小小人儿瞬间摇身一变为“小小厨神”、“小小美食画家”、“小小美食书法家”、“小小美食写作家”,接下来,世界顺德联谊总会将会联动五大洲的乡亲,联动相关部门,重点关注青少年成长,一起推动粤港澳大湾区建设和顺德高质量发展,“两年一届的恳亲大会将广大乡亲凝聚在一起,我们正重点通过成立俱乐部的形式,希望通过举办慈善捐赠、互动交流等活动的方式,帮助更多青少年一起交流、成长。”

  顺德区推进粤港澳大湾区建设领导小组办公室常务副主任邱国盛表示,希望通过第五届“滋味湾区梦想家园”青少年美食文化大赛将顺德本地美食品牌进行宣传推广,香港、澳门、顺德湾区青少年文化协同发展、青年协同发展让广大青少年走进美丽的乡村,感受顺德乡村振兴、人居环境提升,能从小培养孩子们对家乡水环境的认同感,同时让青少年在过程中了解、传承、发展好历史文化。接下来,顺德区湾区办将与各个单位形成合力,与广大乡亲、企业餐饮、学校一起,全力为顺德高质量发展出心出力。

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