开元体育博山美食“七个十”评选结果揭晓
发布时间:2023-09-28 17:40:09 点击量:
9月27日,博山美食“七个十”评选结果揭晓。聚乐村开元体育等入选“十大餐饮名店”,翰林四味豆腐箱等入选“十大创新菜品”,丁积国烩牛肉总部等入选“十大早餐名店”,江南人家特色脆骨肠等入选“十大特色小吃”,王秀洪等入选“十大饮食文化推介人”,栾磊等入选“十大青年名厨”,只此青绿餐具等入选“十大美食文创产品”。
本次评选活动,共历时三个月,经过申报、网上投票、评委打分三个阶段美食。发布现场开元体育美食,博山文化名人毕玉奇为博山饮食行业协会赠送书法作品,地方文化研究学者徐传国为博山饮食业赠送照片,观看了网红B太对博山美食的评价,著名演员、博山老乡高远视频致辞,博山饮食文化歌曲《颜神的味道》首发,大厨们还现场展示了创新菜制作。
此次活动旨在进一步挖掘博山饮食文化,深入推进优秀传统文化创造性转化、创新性发展,打响“中国鲁菜名城”“中国鲁菜发源地”品牌,打造更具影响力和知名度的城市品牌形象,全面提升博山文化旅游目的地的知名度、美誉度和影响力。
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