开元体育“世界美食之都”城市创新发展大会在江苏淮安召开

　　央广网淮安10月11日消息（见习记者顾炀威）11日下午，“世界美食之都”城市创新发展大会在江苏淮安召开，各参会城市共话“世界美食之都”建设发展，共谋美食产业富民举措，携手绘就互利共赢的美好蓝图。

　　淮安市副市长王向红在大会中介绍，围绕淮扬菜，不断创新突破，先后推出金湖河鲜宴、洪泽湖蟹宴、蒲菜宴、西游野菜宴等全席，同时注重味觉丰富变化和艺术呈现，打造“健康、营养、美味、精致、文化”餐饮发展新潮流。

　　大会围绕从“古”到“今”美食、从“广”到“深”、从“名”到“实”等“三个跨越”介绍了淮安“世界美食之都”建设情况，淮安正将美食文化优势转化为发展优势、竞争优势，奋力推动城市高质量跨越发展。

　　世界中餐业联合会副会长武力在致辞中表示，开元体育希望各城市以此次大会为契机，深度交流、深挖内涵美食、开元体育深化合作，共同拓展中华美食文化的传承之道、应用之道、融合之道，驱动区域经济发展开元体育。

　　大会还为淮安“世界美食之都”城市特聘美食顾问颁发证书，展示了各个“世界美食之都”城市创意视频集锦。