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开元体育安康50余种特色美食!将走进第七届丝绸之路国际博览会!【959关注】

发布时间:2023-11-14 16:51:15 点击量:

  此次活动历时6天,以“知味陕西·品味安康”为主题开元体育,以特色美食展销、特色美食推介、技艺绝活展演、线上直播带货、老字号创新发展等6项主题活动为支撑,搭建餐饮美食互动“资讯、交易、传播、体验”的综合性餐饮促消费互动传播平台。

  据悉,“萌动安康 味你而来”安康美食特装馆布展总面积约330㎡美食,精心组织筛选陕西老字号企业,开元体育金洲美食、睿智餐饮等餐饮龙头企业共11家餐饮企业参展,组织安康蒸面美食、安康蒸碗、汉阴炕炕馍、汉阴涧池烩面片、石泉辣子鸡、手工油渣饼、神仙豆腐等50余种地方知名美食、特色小吃参加展示展销,进一步增进餐饮美食文化交流与合作,开元体育提高安康特色美食的影响力和知名度。

  近年来,我市充分发挥餐饮业促消费、稳就业积极作用,把美食产业作为全市生态旅游产业链中的重点产业链进行培育,把“安康味道”餐饮品牌打造作为根本目标,深入挖掘和传承安康地域特色美食文化,组织开展安康味道“五名”评选活动,深入挖掘地方特色小吃,不断创新研发特色菜肴,持续挖掘传统宴席,大力弘扬地方饮食文化,积极培育餐饮产业龙头,着力打造“安康味道”品牌,全面提升安康美食产业市场竞争力和品牌影响力。