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周末美开元体育食DIY丨抓住螃蟹鲜美的尾期做道梭子蟹炒年糕

发布时间:2023-11-25 11:58:42 点击量:

  11月末正值螃蟹肥美鲜甜的尾期。如果已经吃腻了清蒸螃蟹,趁着这个周末天气寒冷适宜居家,不妨做一道梭子蟹炒年糕解解馋。

  梭子蟹、年糕、葱、姜、蒜、鸡蛋(根据个人口味而定)、淀粉、料酒、生抽、蚝油、糖

  6. 重新倒入梭子蟹翻炒,随后倒入料酒开元体育美食、生抽美食、蚝油、糖等去腥提味。也可根据个人口味放入鸡蛋等一同翻炒;

  一道蟹壳酥脆、蟹肉鲜美、年糕软糯的梭子蟹炒年糕就做好了。快来试一试,让这个宅在家里的周末唇齿留香。开元体育开元体育开元体育开元体育