开元体育美食40道美选一日三餐菜谱齐全好吃佳肴不要错过喔

　　曾经看到一篇文章说：“吃之前总想着吃，也可以贪吃，吃前看，边吃边想，尝后噎。吃的自然，细嚼慢咽，回味细腻，非凡魅力。吃是一种幸福，味道是一种滋味透明墨香在文字中感受辛辣咸甜，更有欢乐。能吃的人得到暖胃的快感;食者安心。”仔细品尝后，深有体会！食物现在已经成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要漂亮的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐，简单地活到每一天。我们每个人都有自己的生活习惯。为了满足大家不同的饮食需求，我们每天都会选择不同的菜品与大家分享，为美好的生活每一天喝彩！

　　2.锅里放少许油，放入鱿鱼，淋上酱油，加入糖、料酒、胡椒粉和姜末，小火煮2-3分钟，翻面再煮2-3分钟，在尽可能多地尝试用果汁涂抹所有东西。

　　3.出锅前，加入花椒块和青蒜苗，用文火炖一会儿，直到花椒块和青蒜苗碎了，捞出

　　材料：茄子60克，面条两根，肉包两包，豆瓣酱一勺，生抽两勺，蚝油半勺，老抽半勺，白糖半勺，半勺一勺香菜

　　1、茄子切成均匀的长条，然后放在一个大容器里泡一下，加盐稍微泡一下就不会变黑了。

　　13、加入没沾到茄子的热水。如果茄子块比较大，加的水要多一点，不然茄子不会烂，口感也不佳。14.汤汁三分之一多三分之一时加入面条【面条是直接买的炒面，菜市场超市买的】用筷子搅拌均匀，埋在汤汁里可能的

　　做法：1.腊肉用温水冲洗干净，放入一锅冷水中煮至腊肉变软，然后捞出冷水，沥干水分，切成薄片。

　　3.热锅冷油，放入姜蒜爆香，然后将培根摇匀一起炒一分钟，不要炒太久，已经熟了。

　　4.将炸好的培根放在锅的一侧，加入南瓜藤、小米、胡椒粉和盐翻炒约半分钟。

　　2、肉剁碎，加入盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精、葱花、油拌匀备用；

　　3、电饼铛底部刷油，顶部刷少许油。加热后，倒入一半的蛋液，抹匀，这样蛋液可以快速成型；

　　7.将冰块扔进料理机煮10秒；8、容器底部铺上西米、冰块、芒果泥、芒果块，最后倒入冷却好的椰浆就OK了。

　　做法：1、蒜苗好吃才好吃。通常，我会斜切（或轻拍它们）。我喜欢买猪头肉的颊肉。肉比较薄，切成薄片。

　　2、锅烧热，加入冷油，80%热时，加入一勺豆瓣酱、西红柿、辣椒丁，翻炒片刻，加入切碎的蒜苗，调几滴酱油、蒜苗炒透后加入剁碎的猪头翻炒。这道菜和蒜苗一起炒后很好吃。

　　1、里脊先切片，再切丝，加料酒1勺，蒸鱼酱油1勺，生粉1勺，食用油1勺，盐少许，和肉丝拌匀，腌约10分钟；

　　2.姜、葱切末，平菇切（或撕）细条，放入锅中，翻炒。这时候平菇会出很多水，继续炒；

　　3、平菇的水炒干后（可以把水干掉，不要炒干），关火，备用；不粘锅），加入肉丝，翻炒至肉丝变白即可食用；

　　4、锅中放入姜末、甜面酱1勺、辣椒酱1/2勺。炒香后，加入肉丝和香菇丝，用筷子拌匀沾上酱汁。在肉丝上撒上葱花，即可食用；

　　材料：排骨600克，青椒3个，红椒3个，生姜25克，洋葱1/2个，豆豉20克，豆豉15克，月桂叶1片，桂皮1条，香草1条，八角1个、花椒一打，葱8克，蒜8克，料酒2汤匙，生抽1汤匙，细砂糖1茶匙，白胡椒少许，鸡精少许，香油少许。、少许盐、食用油

　　10、最后放入青红椒开元体育、姜片、蒜片开元体育，拌匀，加入生抽1汤匙、细糖1汤匙、白胡椒少许、鸡精少许、香油少许。品尝。

　　2.锅中油烧热，姜蒜爆香，再将酸菜炒香，放入里脊干水煎熟，再放入土豆文火爆香，加少许老抽调味颜色，加少许盐调味，加少许生抽提味，加红糖/白糖或任何糖平衡口味；

　　3.将开水倒入齐胸高。当它沸腾时，用小火将其煮沸，盖上盖子并煮沸30分钟。

　　炒黄瓜或拌黄瓜时，卖家喜欢剥一点皮，但剥不干净。这不仅保留了黄瓜的松脆感，还去除了黄瓜皮的涩味。可谓一箭双雕。

　　实践1、将草鱼清洗干净，去除鱼线；草鱼用斜刀切成片，放入大碗中；用盐和料酒腌好，加入蛋清和水，淀粉勾芡备用。将西红柿洗净，切成类似于我们将要使用的鱼片的块；2、锅内注油烧热，放入鱼片翻炒至鱼变白，倒掉油；锅内留底油，边炒边炒小葱。加入西红柿边炒边炒；倒入料酒，加盐、鸡精调味；加入适量的高汤；

　　做法：1.苦瓜洗净，纵向对半切开，去掉瓜肉和瓜籽，斜切成2毫米厚的片。干辣椒磨碎，大蒜压碎切碎待用

　　2、锅内倒入清水，大火烧开，加入苦瓜片和少许盐，蒸一会儿，备用，立即用冷水过凉，沥干水分，装盘，加入糖，蒜末和少许盐，拌匀

　　3.锅中油烧热，加入胡椒粉炒香，然后加入磨碎的辣椒粉，迅速将油倒在苦瓜上。

　　五花肉炒香，加入葱姜蒜、大料面、陈醋、东谷酱油、蚝油，小火炒香，再用老抽上色，加入香菇和辅料，加入洗净油美食，装盘。

　　材料：五花肉500克、西兰花100克、料酒15毫升、老抽10毫升、甜面酱10克、冰糖10克、葱、姜、桂皮、八角、香叶、豆蔻、禾草、盐适量

　　1、西兰花焯水，五花肉切成5厘米左右的方块，用水烫一下捞出，加入葱片、姜片、桂皮、八角、香叶、豆蔻、草。香料盒中的水果

　　2.将肉放入炖锅中，加入水、洋葱、姜片、料酒、老抽、甜面酱、冰糖、一盒香料，大火烧开后煮40分钟以上中等热量。

　　3、肉煮熟后取出晾凉，每块肉沿边切，不要切到断点，切到肉的中心，将切好的肉条卷起来。

　　5、蒸好的肉汤烧开，加水和淀粉熬汤，蒸好后倒掉汤汁，盛入另一个盘子里，把西兰花围起来，把汤汁淋在肉上。

　　原料：黄豆芽140克，柏香干3片，红辣椒1个，大蒜3瓣。生抽11/2汤匙，糖1茶匙。

　　实践：1.黄豆芽去根，洗净沥干。干香切长条，红辣椒洗净切细条，蒜去皮切厚片。

　　2.锅里放油烧热，加入五花肉块和糖色一起炒。当五花肉变成褐色时，加入新鲜的肉汤，使其变得美味可口。猪半熟时，放入苦瓜片，煮至食材熟透，起锅装盘。

　　材料：丸子300克，冬菇150克，西红柿2个，蚝油1汤匙，老抽5克，葱5克，小香菜1条，白糖5克，盐2克，10克花生油

　　1.配料的准备。我买了现成的婴儿肉丸。我家经常吃这个牌子的。虽然比较贵，但是成分是安全的。毕竟，我并不总是有时间做丸子。

　　4、炒一会后，金针菇变软，将西红柿放入高汤中炒熟，加入蚝油、糖、盐调味，再加入少许水烧开。

　　主料：排骨；小土豆;米水（可选）；葱、姜、蒜；干红辣椒（可选）；八角;香叶（可选）；肉桂;冰糖；

　　1、排骨洗净后，用淘米水浸泡，加少许料酒去血渍。20分钟后，再次冲洗并沥干水分；小土豆洗净去皮。

　　2、平底锅烧热，底层放稀油，将排骨一根一根放入，另一面煎至微黄，捞出；锅里放油，将葱、姜、蒜、干红辣椒、八角、月桂叶和桂皮同时放入。用冰糖炒。放入炸好的排骨和小土豆，大火翻炒；

　　3、加入料酒、生抽、老抽翻炒上色；加入没过材料的热水，大火煮开，撇去浮沫；转中火，煮至排骨和土豆基本熟透；加盐调味。煮到排骨和土豆变软并散开，然后可以用高温收集汁液。

　　材料：虾150克，鱿鱼肉200克，小西红柿10个，芦笋100克，蒜末5克，薄荷叶10片，紫苏5克，泰式甜鸡酱2汤匙。实践

　　1、鱿鱼肉用花刀切成小块；将芦笋切成小块；将小西红柿切成两半；紫苏去籽压碎备用。

　　2、烧开一锅开水，将做法一的虾仁、鱿鱼段和芦笋段焯水30分钟，然后用冷开水或冰水泡凉，沥干水分。

　　3.取一个大碗，加入方法2的所有材料，小西红柿，蒜末，薄荷叶和所有调味料拌匀。

　　2、五花肉和春笋分别焯一下，五花肉焯2、3分钟左右，春笋焯5分钟。焯水后捞出；3、炒锅倒入少许油，加入冰糖，小火翻炒，颜色变深；

　　第一步：准备食材。鲫鱼2条，白萝卜半根，姜1小块，葱1段。第二步：将鲫鱼清洗干净，尤其是腹部的黑膜，一定要彻底去除，然后冲洗几次，然后用厨房纸巾擦干表面备用。白萝卜去皮切丝，姜切片，葱切段备用。

　　第五步：将切好的姜葱放入锅中搅拌出香味。第六步：将鲫鱼开元体育、姜片、洋葱一起放入锅中，然后如图倒入适量的水，大火煮熟。

　　第八步：从图中可以看到，汤越来越浓了，这时候就差不多熬好了。用1茶匙盐和少许白胡椒调味，然后关火。

　　第一步：准备食材。南瓜200克，糯米粉150克，红枣少许，野莓一把，酒酿一碗，冰糖少许。将南瓜去皮并切成片。

　　原料：鸡蛋4个、面粉100克、水150克、葱花、酱油、火腿片、十三香、盐

　　2.先将火腿和鸡蛋放入煎饼中。包紧后，放入锅中用小火煎至两面金黄，两面熟。

　　材料：鸡蛋5个，小葱适量，陈醋1勺，酱油1勺，蚝油1勺，糖1勺，番茄酱1勺，淀粉1勺

　　1、调酱汁：陈醋1勺，生抽1勺，蚝油1勺，糖1勺开元体育，番茄酱1勺，淀粉1勺，加水适量拌匀。2.锅里放油烧热，开始煎鸡蛋，直到两面金黄。调好的酱汁先小火煮半分钟，再大火榨汁。

　　2、将蚝油1汤匙、生抽1汤匙、盐少许、鸡汤1汤匙、麻油放入碗中拌匀。加入炒鸡蛋和海藻。

　　3.水烧开，加入干面煮至熟，然后将面条的汤倒入碗中搅拌至顺滑，加入面条开元体育，撒上葱花即可食用。

　　第一种方式。泡菜、泡椒切块，姜切丝，蒜切丁，葱切小朵；鸡块洗净，切成小方块；

　　原料：毛尾；洋葱;姜;蒜;一个鸡蛋；八角;胡椒;优质烈酒（红星二锅头）；老抽;酱油;

　　做法：1、将处理好的毛尾放入保鲜盒中，倒入适量优质白酒浸泡（优质白酒能有效去除鱼腥味，浸泡后的毛尾会有清香用优质白酒炖后的米饭

　　2.在碗里打一个鸡蛋。取一平底锅放油，将鱼片在蛋液中滚一下，等油温达到70%时入锅烘烤。两面煎金，捞出沥干油备用。取一锅，放入少许花椒，油热7分钟，下葱、姜、蒜、八角炒香。

　　3、把炸好的发尾放在上面，不要翻过来。在此期间，加入糖、老抽、生抽、醋（可能更多）和盐。倒入刚好没过头发尾部的开水，盖上锅盖，中火煮20分钟。20分钟后，掀开锅盖，大火收汁，出锅

　　原料：猪里脊150克，西红柿1个，青椒1个，红椒1个，盐适量，老抽、鸡精、黄酒、淀粉、花生油、酱油。

　　3、将油倒入干净的冷锅中，然后将冷油倒入肉末中，将肉末煎至变白。加入黑酱油拌匀。

　　4.把肉推到锅边，烤一个大青椒和一个大红椒。加入切丁的西红柿，然后将所有东西一起炒。把肉末推下去，加入酱油、少许盐和鸡粉拌匀调味。

　　3、另取一锅，加入少许水和糖烧开。4.将土豆块放入另一个锅中二次煎制（注意火候调节）

　　6、当气泡突然收缩，颜色变成米黄色时，放入炸好的土豆块，边搅拌边快速翻炒。结束。

　　材料：排骨1000克，酱油、醋、葱1条、姜1片、八角2粒、刺灰、干辣椒2条、料酒、白糖。

　　4、炒锅烧热美食，倒入香料汁，待香料汁沸腾后，倒入排骨，一边翻炒一边搅拌均匀

　　1、鸡肉洗净切块沥干水分。栗子去皮，生姜切块备用。锅中油烧热至70%，加入姜、蒜和胡椒粉翻炒。

　　2、加入鸡块翻炒，加入少许盐，少许酱油继续大火翻炒出香味。加入栗子继续炒至顺滑，然后倒入电饭煲，

　　3.加水没过鸡粉，盖上盖子。按下煮饭开关，小火炖一个小时（如果你有高压锅，也一样放，然后开水。开煤气后15-20分钟）

　　配料表：瘦肉、黄瓜、花生米、色拉油、盐、豆瓣酱、淀粉、蒜苗、酱油、干辣椒

　　做法1、花生米炒熟待用，瘦肉切丁，加入淀粉和生抽拌匀。黄瓜、干辣椒和蒜苗切小粒2、热锅下冷油，将肉丁煎熟；锅内留适量油，先放辣椒炒熟，再放入黄瓜丁、肉丁、花生丁炒两分钟开元体育开元体育