精选31道美食香气不一味道不减你值得拥有开元体育
曾经看到一篇文章说:“此刻的吃,可以是思前想后,也可以是嘴馋,吃前观察,边吃边思考,品后慢炖,食物原汁原味,细嚼慢咽,回味温柔,魅力非凡。吃食物是一种幸福,品尝是一种乐趣,透明墨水的味道感受着字里行间的辛辣、咸咸、甜甜的味道更是一种幸福,能食者得瘦乐,能食者得安。细细品味,深有体会!食物现在已经成为我们生活的一部分。生活,慢慢走,慢慢走,生活不需要漂亮的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐,每天过着平凡的生活。我们每个人都有自己的生活习惯。为满足每个人不同的营养需求,我们每天都会选择不同的菜肴与您分享,让我们共同期待美好生活每一天开元体育!
2.锅内加入适量油烧热,倒入香干;转小火煎至香干的白色部分出现金黄色的小气泡,捞出备用。
3、锅内放适量油,转小火,下豆瓣酱,再加入蒜片和辣椒炒香,加入干香烧大火,生抽、辣椒酱、白糖少许,搅拌均匀。
3油热后,将葱、姜和米放入锅中,加入白玉菇翻炒2分钟,加入大虾炒至变色,放入红辣椒和黄瓜,加少许生抽,糖一茶匙,盐少许。最后,从锅中倒入少许淀粉。
原料:鸡肉(一斤以内)、茶树菇(半斤)、蚝油、盐、酱油、料酒、辣椒、花椒、姜、蒜。
1、将超市买来的海螺肉300克放入开水中加开酒和姜片煮两三分钟,捞出沥干。
2、韭菜300克切段备用。炒锅放适量油,油70%热时开元体育,放入蒜末、姜末爆香。加入海螺搅拌,再加入韭菜和枸杞搅拌。用盐和味精调味。
材料:调味豆腐2块;五花肉180克;1个小卷心菜;新鲜茶树菇50克;虾米8克;10个干红辣椒;1个青蒜;10粒花椒;6瓣大蒜;生姜5片;2茶匙色拉油;1/2茶匙盐;1汤匙红油豆瓣酱;1汤匙生抽;11/2茶匙糖;鸡精1/4茶匙;1茶匙芝麻油
1.五花肉切薄片,茶树菇切两段,豆腐干切条,小白菜外层切两片,内层切小块。海米用冷水泡10分钟,把白蒜和大蒜分开,青蒜切小块。将大蒜切成大块,将生姜切成薄片。
2.锅内放盐,油烧至水开,放入娃娃菜,焯水1分钟捞出。将焯好的嫩菜放入网筛中,用手轻压沥干水分。
3、锅内烧热2茶匙油,加入五花肉片小火翻炒。搅拌至肉熟,加入蒜片和姜片继续搅拌至肉变成淡黄色。
5.蒜白、生抽、糖、鸡精、香油适量。最后,加入焯过水的娃娃菜和青蒜,搅拌均匀。
6、干锅置火上加1汤匙油,冷油下花椒粒,下红辣椒炒香。然后加入炒好的娃娃菜等。
材料:豆腐300克,西兰花半个,胡萝卜半个,葱姜末适量,蒜2瓣,生抽1茶匙,醋半茶匙,白糖适量,盐少许、生粉少许、水1茶匙、食用油适量
1、北豆腐切丁,姜蒜切碎,葱切碎。坐一锅热水,加入半勺盐,将豆腐块放入水中,待水开后捞出沥干备用。
2、用焯豆腐的水,再将菱形胡萝卜和洗净的西兰花焯水1分钟左右,然后用冷水冲洗干净。
3.将玉米淀粉放在盘子里,在豆腐上均匀地铺上一层干面粉。将油锅加热至60%的热量,然后加入豆腐,煎至两面金黄。4.将豆腐捞出备用。酱油一碗,用生抽、醋、糖、适量盐按比例调匀。将葱姜蒜爆香,倒入豆腐和炒好的蔬菜开元体育,最后倒入辣酱,加入少许淀粉,待豆腐沾上辣酱时关火。
材料:粉丝2条;100克碎肉;1勺豆瓣酱;5克切碎的生姜;10克切碎的小葱;1勺生抽;5克糖;1汤匙黑酱油;
3.搅拌均匀,加入粉丝和水,煮至汤汁收干即可出锅。上桌后撒上小米椒和香葱。
材料:豆腐1块,肉末150克,葱花适量,生粉1汤匙,鸡蛋1个,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽半匙,少许盐,半勺糖。
Step1.先让酱汁调好,提前准备。将生抽、老抽、蚝油、糖和生粉倒入小碗中,再加入半碗水搅拌均匀;
3、炒锅烧热,倒入适量油,将豆腐放入豆腐中,烧热后,将豆腐煎至两面金黄;
4、锅中留少许油,炸好的油倒入肉块,炸好的豆腐放入锅中,再将调好的酱汁倒入锅中,小火煮几分钟,将豆腐搅匀,裹上酱汁直到酱汁变稠!
材料:麻辣豆瓣酱50克,芝麻酱50克,生抽少许,黑醋10㏄,冷开水50㏄
材料:苦瓜2条、素火腿1小块、罐头山药瓜1罐、酱油2茶匙、盐少许开元体育、香油少许
1.苦瓜洗净,对半切开,去籽,切成约3厘米大小的方块;将素火腿切成小块备用。
3.转小火煮至苦瓜变软,加入素火腿片、酱油和盐,调咸淡,淋上香油。服务。
材料:冬瓜一段,猪肉一小碗,姜2片,葱少许,盐少许,鸡蛋1个,淀粉少许,料酒少许,香油少许;
材料大米(煮熟)320g、金枪鱼罐头(泡水)半罐、酱油2汤匙、味醂3汤匙、糖2茶匙、葱花、姜粉少许
2.将酱汁和金枪鱼一起放入锅中,撒少许姜粉去腥,中火煮至酱汁慢慢收干,金枪鱼入味;
材料:黄瓜50克,红辣椒5个,香干230克,油40克,盐1.5克,酱油15克,蚝油3克,料酒15克,蒜籽5克
调料:酱油15ml、醋50ml、葱1根、姜半片、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2条、料酒15ml、白糖20g
做法1将鸡胸肉切成薄片,用刀背轻敲较厚的部分,将鸡肉慢慢切开。将盐、胡椒粉和高汤均匀撒在鸡胸肉上腌制。
打入2个鸡蛋,搅拌均匀。油锅底部均匀抹上蛋液,转小火煎蛋,均匀抹上煎好的蛋,煮至熟。
将3个不同颜色的辣椒切成长条和短条。4在煎好的鸡蛋上均匀地抹上一层绿豆淀粉,然后把鸡胸肉放在上面摊开(鸡胸肉切成一定大小再放上去)。
5将胡椒条放在鸡胸肉上。然后小心的把蛋饼卷成卷~~水和面粉卷,搅拌至浓稠,做成面糊铺在上面,一头捏紧。
6将卷好的鸡胸肉卷放入蒸锅蒸十分钟左右。图中的蒸笼很小,所以把蛋卷对半切开蒸一下。蒸锅够大的话,全部放进去蒸就行了。
材料紫薯50克、冬奶125克、糯米粉120克、豆沙适量、椰蓉少许、细砂糖30克、蜂蜜少许
2、将50克紫薯加入旺旺牛奶125克、细砂糖30克中,放入煲内搅拌成泥状。捣碎的紫薯泥备用。
3、紫薯泥中加入120克糯米粉。糯米粉不要一次全部加入,要根据软硬程度适量加入。
5.汤圆滚圆揉成块包入适量豆沙馅(建议小点,一来细腻美观,二来容易熟,我用的是市售红豆沙,豆沙可以自己煮(可以用市售的红豆沙)。
6.将红豆沙和紫薯球放入干净的盘子里。盘子里不能有水。蒸5分钟。关火2分钟后取出盘子,稍微冷却后丸子就可以很容易的从盘子里拿出来了。
1、锅里加水煮肉,没有红血水捞出,切块,然后去籽青椒红椒切段,蒜苗切小段
2、锅内油烧热,加入肉碎,肉碎微微焦黄时,改小火,加入一勺豆瓣酱和酱油翻炒入味
食材:杏鲍菇200克,瘦肉100克,红灯笼椒两个(可用青椒代替),郫县豆瓣一汤匙,生抽两茶匙,淀粉一茶匙,白糖少许,适量鸡精少许,盐适量,蒜两瓣,葱适量;
1、瘦肉切块,加入淀粉和酱油拌匀腌10分钟;杏鲍菇切厚片;开水焯半分钟左右,捞出,过冷水,沥干;红辣椒磨碎美食,蒜去皮切丁,葱切碎,郫县豆瓣酱切碎;
2、起油锅,加入肉丝,炒至变色,倒出待用;留底油,加入西洋菜、大蒜、炒红油小火;加入红辣椒、杏鲍菇、肉丝;转大火快速搅拌;
材料:鸡蛋2个,意大利面1份,西红柿2个,蒜头3瓣,小米2粒,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,番茄酱1勺,适量盐。
2.炒锅烧热,倒入适量油,烧热后放入切好的大蒜和辣椒,炒香后加入切好的西红柿,炒出汤汁和香味;
3、倒入2碗水,加入生抽、老抽、蚝油、番茄酱,转大火煮至沸腾,放入意大利面;
4.把它整齐地放在汤上面,把鸡蛋放在上面,盖上盖子煮至熟了,就可以吃了!
6、然后将毛尾段放入锅中,将腌制好的毛尾汁一起倒入锅中,加入适量老抽加少量水。
1.茄子对半切开。剪花刀,再刷一层油。放入烤箱200度烤5分钟美食。或者微波炉加热五分钟。
2、将食用油、盐、孜然、辣椒面、综合烧烤料和胡椒面混合均匀,豆腐正反面各洗一次(时间够的线分钟左右,表面再次刷油,继续烤20分钟左右(整个过程需要25-30分钟,可以用油2-3次)。