开元体育餐饮“食”在三亚年货节!南北味道齐聚 美食真“撩”人
开元体育开元体育新海南客户端、南海网1月29日消息(记者 张宏波)要问年货节上什么东西最受欢迎,各类美食小吃绝对榜上有名。在2024三亚年货节主会场春节美食市集,每天都是人头攒动,天南地北各类美食小吃齐聚一处,色香味俱全,令人垂涎三尺,许多市民游客在现场便迫不及待地大快朵颐,直呼过瘾。
在2024三亚年货节主会场春节美食市集,每天都是人头攒动。记者 沙晓峰摄
逛年货节离不开吃美食。今年的三亚年货节主会场设置了春节美食市集餐饮,吸引了30多家美食商家参展,非遗美食潮州蚝烙,特色小吃台湾蚝仔煎、西安肉夹馍、泰式烤榴莲、武汉三鲜豆皮热干面、芋泥鸭、窖炉鸡、沈阳拌鸡架熏鸡、哈尔滨油边大串、海鲜麻辣热卤、烤羊蹄猪蹄、版纳舂鸡脚等,各具特色,每一款都色味俱佳,令人不禁流口水。
春节美食市集还设置了桌椅,市民游客购买完美食小吃后,可以第一时间品尝。各种美食香气四溢,年货节现场空气中时时都弥漫着让食客欲罢不能的味道。
更特别的是,春节美食市集靠近年货节主舞台开元体育,到了晚上,可以一边品尝着美食,一边欣赏专业演出团队带来的精彩演出。此时的年货节现场人流如织,摩肩接踵,各色摊位前都聚集了许多市民游客,品尝区更是一位难求。看节目,吃美食,这才是属于三亚年货节最独特的打开方式。
在2024三亚年货节主会场春节美食市集,每天都是人头攒动。记者 沙晓峰摄
“味道不错,多少钱一斤啊?”在“老北京传统手工糖”摊位,几位市民试吃了手工糖后,问起了价格。老板刘伍民一边切着刚出锅的手工糖,一边回答这几位市民的问题。年货节主会场开幕后的这几天,刘伍民每天都忙个不停。
形状规则、口味多样的手工糖是许多地方的年货必备品,也是解馋的零嘴,刘伍民的摊位也因此吸引了许多市民游客。“一天要做20多锅手工糖,能卖到小一万元。”刘伍民说,大东海广场人流量不错,卖得也挺好。“希望接下来的几天卖得更好,多赚点钱,早点回家过年。”刘伍民开心地说出了新年愿望。
和刘伍民一样开心的还有宋崇玲。她现场制作出售的各种口味肉夹馍和凉皮,每天销量都不错。摊位里四五名工作人员各有分工,忙碌且有序。“有好多附近的人过来吃,有的人连吃了好几天了,过来买的游客也挺多的。”宋崇玲说,目前每天的营业额可以达到六七千。
“现在每天人越来越多,希望后面几天发发力,每天能够卖到一万块以上。”宋崇玲说,她的新年愿望很简单,就是“赚大钱,发大财”。
“来买的人很多,每天都在不停地补货。”三亚年货节上,俄罗斯海象皇宫冰淇淋商铺受到许多市民游客青睐。相关负责人告诉记者,他们的产品都是来自俄罗斯,原汁原味,“不止是冰淇淋,还有蜂蜜、面粉等俄罗斯产品也深受消费者喜欢。”据该负责人介绍,他们会根据产品销售情况及时调整,一些比较受欢迎的产品会及时加大补货量。
“平常一些其他地方的美食小吃都不太吃得到,但在年货节,可以一次吃个够了。”三亚市民陈女士说,自己是武汉人,非常喜欢吃武汉三鲜豆皮,但平常却很难买得到,这次在三亚年货节看到三鲜豆皮的摊点,这下可以尽情吃个够了。
“各种美食小吃很丰富,可选性很多。”游客黄先生带着家人来三亚旅游,看到三亚年货节举办的消息后,特地带着家人来年货节采购。“年货节上有很多海南特色食品,现场还可以发快递,优惠也十分给力,我们特地过来挑选一些东西美食,买完直接寄回家,很方便。”黄先生说。
年货节不仅给市民游客带去了方便,也为商户提供了平台。“对于我们商户而言,举办这样的年货节也是一种很好的方式,市民游客买的方便,我们卖得也好。”泰国香蕉竹摊位老板桑尚俊说,年货节平台便利了供需双方。
据悉,“在三亚 过大年”2024三亚年货节由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局主办,南海网承办。此次年货节为期7天(1月27日-2月2日,每天10:00-22:00),为市民游客提供一站式年货采购平台。
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