开元体育鲜美!杭州人爱餐饮的这款美食加入“春节档”
发布时间:2024-02-03 07:46:29 点击量:
随着时间向春天推进,春菜也蓬蓬勃勃地长出来了。家住拱墅区的汪先生发现,“春日小美好”的代表之一春菜,赶在农历春节之前有了水灵灵的身影。
在杭城的一家超市,不少来往的顾客都被货架上的春菜们所吸引。香味浓郁的红香椿、清香爽口的芦笋、鲜美软糯的蚕豆、鲜掉眉毛的春笋们,铺满了整个货架。
超市工作人员告诉潮新闻记者,2024年立春的时间在2023年腊月二十五,属于“早立春”,加上去年秋冬季整体偏暖,蔬菜产能提升,各类时令春菜的上市时间也比往年提前了十几天餐饮。
带有鲜香气息的春菜尽管“春色撩人”,但初上市之际,身价依旧有些金贵。潮新闻记者看到,上演“一天一个价”的红香椿,这两天的售价为12.9元/100克。
在吃货们“吃春”热情的簇拥下开元体育,货架上的春菜品种,已有近10个品种。14.9元/250克的枸杞芽、18.9元/200克的鲜嫩芦笋头、14.9元/约550克的春笋、8.99元/300克的青菜苔、13.9元/千克的蚕豆等,同样吸引了很多尝鲜客。
接下来还会有什么时令新春菜?据工作人员透露,为了赶上春节餐桌,其他特色品种、时令野菜也在筹备中,将陆续上市。春节期间,将春天吃进肚子里美食,吃货们可以多期待一下。开元体育开元体育开元体育开元体育