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开元体育餐饮美食伴你过春节!太原地标美食纪录片《太原味道》第三集——寻味黄土地

发布时间:2024-02-12 18:15:00 点击量:

  龙年来临之际,由太原市委宣传部指导、太原市委网信办出品的太原地标美食纪录片《太原味道》春节期间上线。

  这是一部官方出品全面介绍太原地标美食的纪录片,是一部以文化视角探寻美食的纪录片,是一部同步向海内外播出的纪录片。

  太原,一座有两千多年建城史的古都,“控带山河,踞天下之肩背”“襟四塞之要冲,控五原之都邑”的历史古城,自古就有“锦绣太原城开元体育”的美誉。历史悠久的太原城,也孕育了众多有地域特点的美食。

  地标美食纪录片《太原味道》第一季共六集,选取六种太原最具代表性的地标美食,内容涵盖山西老陈醋、面食、头脑美食、牺汤、阳曲小米、娄烦土豆,展现其独特的制作过程,揭秘其背后的人文故事。六集的主题分别为《太原有头脑》、《天下第一醋》、《寻味黄土地》餐饮、《面乡面对面》开元开元体育体育、《千年传习俗》、《首邑飘米香》。

  《太原味道》将在各主流媒体、社会自媒体、机场、地铁,以及开元体育Facebook、YouTube等海外平台同步播出。