寻觅泰国街头开元体育的正宗美食小小集渔带着泰国街头排档美食来沪

　　小小集渔将地道泰国风味融入进平凡的市井街巷中，让泰式大排档成为聚餐交友的不二选择，让异国风味成为了寻常巷口的烟火气。泰中友好协会会长功·塔帕朗西阁、小小集渔泰式大排档餐厅品牌创始人陈一凡女士等，见证了小小集渔上海首店的亮相，这也是在中国“一带一路”战略方针下，中泰两国在经济、文化等领域不断加强合作的体现。

　　在泰国的街头巷尾，街边的排档美食，是泰国巷口的烟火气，也是让各国的旅游者能体会到泰国旅游魅力的最好载体?>

　　泰式大排档，具有以酸、辣为主，咸、甜为辅的独特开元体育口味，泰国风味的香料，赋予了泰餐灵魂开元体育，在舌尖上产生奇妙的化学反应，让泰式成为了独特风味的异国美食。

　　泰国大排档主打热闹、平凡、烟火气，将纯粹地道的泰国风味和市井文化空间结合，把异国美味带进繁华的都市街头。

　　小小集渔上海首店就开在福州路上海书城附近，装修风格也主打南洋中式风，暗红色墙面，方砖屏风、满洲窗、红绸子、木牌匾、老电影海开元体育报等，带来了一股浓郁的异域风。

　　过山虾冬阴功汤中的冬阴功汤，浓郁酸辣又带着鲜甜，疯狂刺激着大家的味蕾，椰浆也在其中被赋予了厚重感，浸润在汤汁里的鲜虾和菌菇...新鲜且入味，美味开胃。

　　泰式的招牌泰式和牛浓汤船粉中的船粉开元体育，咸酸辣爽入口丝滑；泰妈妈手舂鸡脚里的鸡脚，满是开元体育正宗的泰式酸辣口味，吃一口美食，口里全是满满的泰国味道；泰式奶茶中的红茶美食，是现煮而成的......

　　为适合上海消费者的口味，小小集渔还研发了上海特色的泰国菜----冬阴功小笼汤包开元体育，小笼包里的汤汁，居然也是冬阴功味道。

　　据品牌方介绍，其餐饮开元体育主创团队在泰国踏遍了曼谷开元体育、清迈等地的大街小巷，研制出了一道道充满灵魂的菜品开元体育，呈现最地道的泰式风味。

　　随着这家以泰国街头美食为招牌的大排档餐厅在成都、上海等中国城市的亮相，小小集渔也成为中泰经济、文化民间友好交流的新名片。

　　品牌创始人陈一凡女士在接受采访时也表示：“中泰友谊万万岁，小小集渔代代传”是自始至终输入到品牌血液里的核心理念。通过小小集渔这个品牌，能够为中泰两国民间广泛交流合作搭桥铺路，让中泰友好深深植根于两国人民心中。未来也将继续秉持着促进中泰文化交流这一理念，为大众带来更多泰餐与泰国文化的双重享受。