开元体育餐饮正在公示！武汉十大名菜、十大名点出炉
发布时间：2024-03-30 02:11:31 点击量：
湖北日报讯（记者李朝霞、通讯员王灵儿）作为“美食之都”“早餐之都”的武汉，么事好吃？3月27日，武汉餐饮业协会公示“食韵江城 楚宴天下”武汉十大名菜、十大名点评选活动结果，排骨藕汤、热干面分别位列十大名菜、十大名点榜首。
据悉，此次评选由湖北省烹饪酒店行业协会、武汉商业总会指导，武汉餐饮业协会主办，于1月5日拉开序幕，分为征集、评选和发布三个阶段。活动于1月24日起正式进入网络票选阶段，市民每天可登录活动小程序参与投票开元体育。此次评选市民投票占比60%、专家评审占比20%、平台数据占比20%。根据前期公布的评分规则，最终结果由网络投票、平台综合数据、专家评分综合得出。
活动过程中，广大热心市民、美食博主和达人以及大师工作室、餐饮企业等，纷纷通过腾讯文档以及小红书、新浪微博、得意生活、Whatplus等平台创建的话题评论区留言，推荐自己心目中的名菜名点。组委会从历史传承、市场认可、品牌知名三个维度，结合美团、饿了么、抖音热销排名，最终从1602条推荐中筛选出30道菜品和30道美点，进入武汉十大名菜、十大名点的最终角逐。
去年9月16日，2023年中国美食旅游发展论坛上，武汉与北京、广州、成都、长沙、重庆美食、扬州、泉州餐饮、开封、佛山市顺德区共同获评“中国美食旅游十城”称号。
今年3月下旬，湖北省酒店烹饪行业协会、武汉餐饮业协会联合主办武汉樱花美食节，研发出具有武汉特色的樱花糕和樱花啤酒，编制武汉樱花美食地图，助力武汉做好“花文章”。返回搜狐，查看更多
