半岛体育美食资讯《中国美食》PPT

　　半岛体育半岛体育中国素有“烹饪王国”的美誉。中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。最为著名的是“八大菜系”，即鲁菜（山东）、川菜（四川）、粤菜（广东）、苏菜（江苏）半岛体育、闽菜（福建）、浙菜（浙江）、湘菜（湖南）、徽菜（安徽）。

　　本课是以形声字为主体的归类识字，形声字分布在美食名中，美食包括7种菜肴和4种主食。让我们在认识各种美食的过程中，掌握了形声字，了解了美食的制作方法等。

　　炸过菜的油不可和新油合放，如果没有变质可滤除残渣，用来煎炒并尽速用完美食资讯，不可再用来油炸。一般而言，油的品质变坏时，有下列三个现象半岛体育，则切勿再使用：1.颜色变深；2.粘度增高；3.油炸时，激烈起泡。常吃油炸食品对身体绝无益处，易引起多种慢性病，所以应尽量少吃油炸食物。

　　中国传统餐饮文化历史悠久，流派众多，贵有山珍海味，便宜的有街边小吃。只要是自己喜欢的，都可以称之为“美食”。

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