开元体育餐饮一键直享“舌尖上的荆楚味” 楚菜美食地图重磅发布

　　千年楚菜，人间至味。4月14日，第四届中国国际消费品博览会期间，湖北“荆荆有味 楚楚动人”楚菜专场推介会在海南海口举行，四方宾客汇聚于此，共同体验“舌尖上的荆楚味”。

　　本次活动邀请了楚菜行业专家、传统技艺传承人、城市推荐人、优秀企业代表，为嘉宾展示楚菜酱料风味、楚菜蒸菜技艺、城市美食文化开元体育，拉开了今年楚菜“出省”的序幕。

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　　当天，楚菜美食地图在会上发布。据介绍，该地图记录了湖北各地的名菜、名点，通过“云地图”形式餐饮，助力楚菜立足湖北、面向全国、走向世界。用户打开微信“楚菜美食”小程序，只需轻轻一点，湖北美食地图、楚菜历史、名街名店，即可一键直享。

　　“楚菜是湖北人的一味乡愁，更是湖北的一张名片。”湖北省商务厅党组成员、副厅长李晓燕在致辞中表示，在湖北省委、省政府的关心支持下美食，楚菜顺应时代，创新发展，绽放出全新的生命力。

　　楚菜是全国十大菜系之一。近一年来，湖北省商务厅持续推动楚菜“出省”“出海”“出圈”。开展“楚菜名菜名点推广周”，举办“新食力 新楚菜”国际品鉴周，推动楚菜精彩亮相服贸会、上海东湖美食节、第八届食餐会，赴厦门、北京、澳大利亚、马来西亚开展楚菜专题推介，在机场、高铁传媒开展“四海一家 楚宴天下”宣传，大力提升了楚菜知名度和美誉度。

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　　下一步，湖北省商务厅将推动楚菜进国宴菜单、进机关食堂、进重点展会、进热门景区、进菜系前列，提升楚菜品质、创建楚菜品牌、丰富楚菜品种，促进楚菜平台提升、产业提升，讲好楚菜故事，传承楚菜文化，振兴楚菜产业，服务消费恢复提振。