开元体育36道家常美食分享营养翻倍健康实惠家人吃得津津有味
曾经看过一篇文章,写道:“吃之前,总可以想一想,也可以嘴馋。吃前看,吃时想,尝后煮,自然吃,静嚼细细品味。”外在韵味简单..吃是一种独特的滋味,味道是一样的,清墨的香气是一种享受。尝文中的苦、咸、甜,食者安心。”谨慎品尝,我深有体会!美食现在已经成为我们生活的一部分,生活,慢慢走,慢慢生活,生活不需要漂亮的衣服,甜言蜜语,生活需要的是三天吃饱,每天都过得有条不紊。我们每个人都有自己的生活习惯。为了满足大家的营养需求,我们每天精选各式各样的菜肴与大家分享,为美好的生活每天欢欣鼓舞!
准备:1.将蔬菜汁放入锅中煮沸,加入盐、美极、咖喱酱、芥末等调成风味浓汤。另外,将腌制好的牛肉和血王块放入沸水锅中,烧开后捞出待用。
2、将特制的调味汤放入锅中,放入煮熟的牛肉和血旺稍微煮一下,然后加入芹菜节、蒜苗节和香菇拌匀,放入热石锅中撒上。启用。甜椒圈。
3、将酸菜和肉末混合,加入姜、葱、盐、酱油开元体育、黄酒、白胡椒粉、香油、色拉油等调料,拌匀。
7.卷到一半的时候,把皮从两边折回去,然后继续把皮包起来,把边缘封起来。
3.加入冬南瓜炒至顺滑,加入酱油拌匀,加少许盐拌匀,加水。4、盖上锅盖中小火煮15分钟左右,中间翻两下,加入花椒粉和糖炒匀。
材料:排骨300克,菠萝一个,青红椒各半个,葱、姜、蒜、桂皮一小块、八角一个、料酒、生抽一勺、西红柿两勺、生抽、盐、冰糖;
做法1、水烧开,倒入一勺料酒,放在排骨上,水调白变色,捞出凉水待用;菠萝切块,用淡盐水浸泡20分钟,捞出沥干备用;切碎的青椒和红椒;
2、准备好葱、姜、蒜、煎花、桂皮、冰糖;番茄酱两勺,酱油一勺,盐少许,水两勺拌匀;取一锅油,加入葱、姜、蒜、八角和桂皮,翻炒片刻;放在排骨上搅拌一分钟;
3、加入一勺料酒和一勺生抽继续翻炒一分钟;倒入开水没过排骨,加入冰糖,转中火煮约1小时;大蒜、八角、肉桂等香料;
4.倒入事先准备好的番茄酱;再次勾芡汤;倒入菠萝、青椒和红椒;果汁中没有糖。如果你还没有冰糖,可以在番茄酱中加入一两勺糖来调节甜度和酸度。
2.将小牛排浸入蛋清和干淀粉中。3、平底锅放少许油烧热。中火将两面煎至肉稍软。取出并放在一边。
4、原锅加入两勺红酒、黑胡椒汁、桂花酱。当它沸腾并变稠时,加入炸好的牛排并搅拌均匀。马上上盘
原料:羊肉、西红柿、胡萝卜、组调料(门花、小茴香、月桂叶、香草、胡椒)、盐、料酒、酱油、糖、醋、葱、姜、蒜。
2、西红柿、胡萝卜切碎,葱切段,姜切碎。要准备香料,请在高压锅中加热一锅热水。
3、先在锅里烧热油,下葱、姜、蒜炒香,然后放入羊肉翻炒。一旦你看到羊肉呈浅褐色,加入香料并搅拌。
4、将料酒和酱油倒入碗中,将生抽、生抽、老抽一一拌匀。将锅中的所有材料倒入高压锅中,加入开水。
6、高压锅煮出来的羊肉,鲜嫩可口。此时,将羊肉放回锅中。加入切碎的胡萝卜,慢慢减少汤。这个过程大约需要半个小时。
7、汤快熬好后,加盐调味。最后,在从锅中取出之前,将热量调高并加入少许醋并搅拌均匀。
原料:腊肠1000克,红、青椒各50克,植物油、红油、精盐、味精、蚝油、花生油20克、辣椒酱15克、香油3克、酱油5克,白酒8克,八角、桂皮、红辣椒各5克,姜、蒜、干辣椒各25克,鲜汤500克
1.香肠去油洗净,放入冷水碗中,加入白酒煮至熟透,沥干水分,切成2.5厘米和1厘米宽的块。;青红椒去蒂,蒜翻身切片,蒜去蒂,葱切成2厘米长的段,姜切片。
2、锅置旺火下,加入植物油,烧热,放入香肠,晾干,加入白酒、精盐、味精、蚝油、酱油,炒熟后加入调料。有新鲜的细香葱、八角开元体育、肉桂和干胡椒粒。大火煮沸后,撇去浮渣,转小火,煮至肥肠软嫩,捞出八角、桂皮晒干。黑胡椒。3开元体育、平底锅置旺火,烧热红油至50%热,加入切碎的蒜和姜炒香,加入参巴酱和豆角炒香,熟油放入香肠、青红椒。加方块,用精盐、味精炒至沸腾,淋上香油美食,撒上葱花,盛入干盘,入酒炉上桌。
2、胡萝卜洗净,对半切开,对半切开,另一半切成片。3.加入切碎的胡萝卜、牛肉末、葱花、花椒面、豆油和生抽。
材料:鸡腿10条,香菜1条辅料:植物油2茶匙,香油1茶匙,盐3克,洋葱1个,姜2片,蒜2瓣,酱油2茶匙,1茶匙酒。、花椒20粒、干辣椒6条
2、锅内注满水,鸡腿加入冷水,加入1茶匙料酒和姜片,烧开,盖上锅盖煮12分钟。
材料:半只鸭子、鲜姜3片、青红椒各适量、大葱适量、蒜片适量、郫县水1.5茶匙、料酒3汤匙、青椒1汤匙生抽、5石糖、适量盐。
8、郫县豆瓣一勺半,酱油一勺,冰糖一勺。(加冰糖的目的不是为了甜,而是为了清爽清淡,煮出来的肉会咸咸的不新鲜,颜色会更漂亮)。
10.关上锅,转小火,开始煎鸭肉。煮沸20-30分钟。11.开盖,待汤少变稠鸭肉快熟时,倒入姜片。
做法1、买一整条鱿鱼,去掉表面的黑膜和头上的种,去掉头和胡须备用。用刀将所有的鱿鱼垂直切成2个相等且对称的块。接下来,用花刀将鱿鱼切成2块。鱿鱼用花刀敲打后切成长方形。2、锅内加水烧开后,将鱿鱼快速焯水,捞出控水备用。
4、锅内油热后,放入辣椒和蒜片炒香,再加入小辣椒、1茶匙豆角用红油炒香,辣椒切块`玲。一片和一片大蒜。
3、锅内放入500克水,大火烧开,放入土豆泥,焯水一分钟,倒入滤网,过冷水,沥干备用。
4、将切好的土豆条放入碗中,加入备好的盐、味精、糖、白醋、香油用筷子拌匀。
11、将lokio蛋糕全部包好,放入抹好油的蒸锅中,锅内注满冷水,开锅后蒸7、8分钟。
配料:黑蘑菇20克,大蒜2瓣,干辣椒1瓣,香菜适量,小辣椒适量,酱油2汤匙,香醋1汤匙,香油1汤匙,一点。糖、盐少许、烤芝麻、橄榄油适量;
1、准备准备材料。香菇用水洗净,撕成小朵。大蒜切碎,胡椒切碎,香菜切碎。2、取一个小锅,加入适量的水烧开,将黑菇放入水中焯1分钟左右,捞出,用冷水洗净表面的粘液,沥干备用。
3.锅中倒入少许橄榄油,加热。放入花椒爆香,过滤花椒粒。将热油倒在切碎的大蒜辣椒上,煮至香。倒入酱油、香醋、盐和糖拌匀制成酱汁。
配料:魔芋酱1盒、黄瓜1条、香菇30克、蒜末10克、香菜20克、红辣椒10克、盐1.5茶匙、鸡精1茶匙、香菇1茶匙。和1茶匙。酱油1茶匙,香油1茶匙
5、锅内加入适量冷水,倒入魔芋末,加入一茶匙盐,煮五分钟,捞出沥干,放在香菇末上。盘子
6、将切碎的大蒜和红辣椒放入小碗中,加入盐、鸡汤、醋、酱油和香油,拌匀静置十分钟左右。
2、烧开一锅热水,加入几滴油,少许盐,放入洗净焯水的芦笋,三五分钟左右就熟了;
做法:1、豆腐切成宽5厘米的对角三角形,厚1厘米的块,放在平板上,撒盐腌制,沥干水分;
5、加入豆腐、盐、味精和汤,烧开调味,收去沥干的汁液,加入蒜末和香油即成。
所需材料:肉220克,油、盐、胡椒粉、洋葱15克、姜末6克、橙汁3茶匙、白醋1茶匙、白糖2茶匙、淀粉130克。
1、肉洗净,切成厚片,加入少许盐、胡椒粉、料酒和油,拌匀静置10分钟左右。
2.西葫芦切碎;生姜和辣椒;将橙汁、糖、白醋和冷水放入碗中,搅拌至顺滑。
3、淀粉倒入碗中,一点点加水,收干收汁,滴几滴油拌匀。4.锅里放很多油。当油温升到60%或70%时,将肉块挂上淀粉糊,放入油锅中。煎至肉呈金黄色。加入所有肉块,煎约30秒至颜色变深,然后取出。
5、锅内放少许油,放入葱花和姜末,炒香后倒入酱汁,拌匀,分两次倒入少许水至浓稠。
做法1.将各种食材洗净准备好;将水、葱、姜、蒜、月桂叶、胡椒粉和料酒加入锅中煮香;放在洗净的五花肉上煮,最多6个成人份,最好用筷子夹着。
2.煮肉的同时,将干红辣椒、葱、姜、蒜切片,蒜切片,将郫县辣水泥捣烂;将煮熟的肉取出放入冰箱冷藏2-3分钟,待热后,切成厚约3毫米,宽约3厘米的薄片;
3、肉片用沸腾的高汤泡一下焯一下,稍微沥干水分;锅烧热,加少许油,把肉片铺在锅里炸至微黄出油。
4、加入干红辣椒、葱、姜、蒜苗、大蒜和郫县苦豆瓣用红油小火炒熟;加热,加入酱油、糖、鸡汤和少许肉汤,这样皮肤不会膨胀和起皱。
操作方法:1、鲤鱼草洗净,鱼肉切块,放入碗中,加盐、料酒、胡椒粉、生粉调味,鱼头、鱼尾、大鱼骨切成大块。.加盐、胡椒粉、料酒调味;
2.在干净的锅中加热油。先加入姜片、酸菜、泡好的辣椒、豆角、姜片和蒜片爆香。加入足量的水烧开后,加入盐、糖和味精。当它有酸味时,加入鱼块煮至熟,取出并放在装有豆子(预煮)的嵌套盘上;
3.将鱼片摇匀后放入锅中。烹调时,将鱼块的汤汁和汁液盛入盘中,撒上芹菜;
4、另取一干净平底锅,加油烧热,放入干辣椒节和刺灰,淋在盘中的鱼上,撒上葱花、陈皮和酱油。
原料:牛肉、青红椒、水曲柳、姜、蒜、葱、料酒、酱油、盐、鸡汤、糖、菜籽油、香菜
做法步骤:1、牛肉洗净,切成片,放入碗中,加盐、酱油、料酒、姜片、菜籽油拌匀,腌制20分钟左右。
使用方法:1、黄瓜洗净,与姜片、酱油、盐拌匀腌制半小时,蒸20分钟,取出蒸汁待用。..
2.蒜头拍碎,红辣椒切小圈,豆豉剁碎,油热至80%,将寸骨炸至金黄,捞出沥油。3.加少许油,将蒜末、豆豉和红辣椒碎炒香。将功夫炒香,倒入蒸好的功夫汁,收汁,撒上孜然和鸡高汤拌匀。好吧,撒上切碎的葱。
原料:腐竹、鲜虾、鸡蛋罐头、猪肉、芹菜、姜、葱、蒜、盐、白酒、生粉、胡椒粉、鸡高汤、料酒。
2.加入虾米、葱、姜腌一会。在油锅中炒洋葱和大蒜。先加入切碎的芹菜和猪肉炒,再加入豆子炒。返回搜狐美食,查看更多