开元体育湖南美食香晕北方人？热播综艺疯狂安利衡阳！网友馋哭：这菜到底啥味儿

　　开元体育开元体育开元体育白月光般存在的辣椒炒肉寄托了漂泊在外的思“湘”情，也一直凭实力圈粉着众多外地游客。作为中国八大菜系之一的湘菜，其下又有湘江菜、湘西菜和洞庭菜三大分支，近日，代表湘江菜的衡阳菜在一档热播综艺上和“北方胃”来了场奇妙碰撞，让不少吃货们隔着屏幕艳羡不已。

　　等人来到第二站湖南衡阳的衡东县，在这个以美食美景著称的城市里，一碗带劲渔粉让他们初次体会到鲜爽热辣衡阳菜的魅力开元体育。

　　“这还能减肥吗”“其实我现在已经饱了，不争气的双手还在夹开元体育。”节目中，三人化身吃播博主狂炫衡东土菜，石湾脆肚、鱿鱼肉丝、小炒黄牛肉、柴火煨蛋、汽锅肉丸汤......在对美味的连连称赞中迅速将减肥大业搁置开元体育，饭毕又商量加餐了一份“石湾脆肚”打包，每道菜剩的配料也全部带走，打包的时候还没忍住，又吃了起来。

　　这一干饭名场面，勾起了吃货们的探索欲，脆肚到底啥味儿？有人馋得在屏幕前把口水吞了又吞，默默将衡阳行划上了日程，“必须要去衡阳吃一次！”

　　福建网友“鱿米花”在收看节目后，也忍不住发帖询问，脆肚好吃吗？这个竟然让一向克制的魏大勋吃了这么多。在帖子下，网友们纷纷现身安利，仅用一句话就掀开了这位餐饮大佬的“江湖地位”：中国小炒看湖南，湖南小炒看衡阳。

　　“衡阳炒菜才是王者，哪家店都不差。”有人说，在衡阳即便是开盲盒美食，也能挖到宝藏。

　　借着高温火候，将辣椒开元体育、食材混合爆香，炒出衡东脆肚的香辣脆爽，央视还曾专门为这道明星菜拍过纪录片。

　　要知道，如今遍布全国的费大厨、炊烟时代、菜根香等湘菜连锁品牌，均是从衡阳走出、开遍全国。除了为各地的湘菜馆输送着众多湘菜名厨，衡阳各县更是风味富集之地，“土菜之魂”的黄贡椒，为坐稳“米饭杀手”的衡阳土菜打下了坚实基础。

　　衡阳湘黄鸡、衡阳县寺门前猪美食、耒阳大和草鱼和红薯粉条、祁东的黄花菜和槟榔芋......这些来自乡野田间的自然风味被搬到餐桌上，拿捏住食客们的味和胃。

　　“这里是大雁会飞到的最南边的地方开元体育。”湖北知名短视频博主林晨同学跟着《我们仨》的综艺路线图，在雁城衡阳开始了游玩体验。在视频里，这座城市安静却也颇具韵味。“北雁南飞，至此歇翅停回”是雁城的由来，苍翠的“南岳”，则成为了它的旅行名片。

　　随意的跟着一份路书走走停停，随意的走进一家米粉店或小炒馆，随意的在一处树荫下乘凉。是属于衡阳这座城市的特别玩法。在视频结尾，林晨同学还给前来打卡的网友们提出了一点小建议，“不妨就像《我们仨》里那样，用松弛的状态去探索和体验。”