深圳南澳十大美食现开元体育官网场评选结果揭晓
发布时间:2024-10-30 01:42:39 点击量:
10月29日,“寻味南澳——深圳南澳十大美食”的现场评选与颁奖典礼在风景迷人的深圳市大鹏新区南澳办事处金浪海景餐厅落幕。该活动吸引了众多美食爱好者的关注,历经近两个月的激烈角逐,最终评选出深圳南澳十大美食、新秀奖、经典美食传承奖、文创美食引领奖等多个奖项。
现场评审专家团特别邀请了深圳市烹饪协会副秘书长叶锦玲和深圳市烹饪协会中级食品工艺工程师黄斌,对15道精心甄选的菜品进行评分,依据“色”“香”“味”“形”“器皿搭配”“营养卫生”六个维度以及“创新”加分项进行评审打分。按照评比规则,线%,综合评定后得出最终结果。开元体育下载
此外,光仔海味店的牙带肉、深圳市长顺海产资源实业有限公司的墨鱼丸和马鲛鱼丸凭借其传统风味荣获经典特产传承奖。深圳市南天阁食品有限公司、深圳市西涌文化旅游服务有限公司、深圳市金联和生活服务有限公司等企业因在文创美食方面贡献突出,获得文创美食引领奖。
此次评选活动的成功举办,让广大游客品尝领略到了南澳美食的独特风味,有力推动了南澳美食魅力及文化的广泛传播。未来,“寻味南澳”系列活动将持续深入挖掘地方特色美食,推动文旅融合发展,开元体育下载让广大游客更好地了解南澳、品味南澳!