开元体育养生观点·美食百科
食物掉色甚至变色的情况，在生活中不少见，那么此类现象是否会引起人们的关注和担忧？影响正常食用吗？
近日，自治区人力资源社会保障厅发布了2022年第一批专项职业能力考核规范，横县鱼生制作、行李箱包X光验视等10个项目纳入官方“考证”范围。
眼下，柑橘家族正牢牢占据南宁水果市场C位，售价普遍上涨。今年广西柑橘价格为何这么贵？
近日，有市民反映开元体育，在南宁市白沙农贸市场发现有商贩在售卖“雪雁”，且有不少市民购买。南国早报客户端记者联系相关公司了解到，所谓“雪雁”其实是一种鸭子。既然如此，为何会有“雪雁”出现在市场里。
11月7日，在柳州螺蛳粉生产集聚区广西善元食品有限公司生产车间，工人在包装产品。为应对即将到来的“双十一”销售高峰，广西柳州市螺蛳粉企业开足马力生产，备足货源。11月7日，在柳州螺蛳粉生产集聚区广西善元食品有限公司生产车间，工人在包装产品。
广西新闻网-广西日报南宁讯（记者 刘琴）9月29日，由自治区教育厅主办，广西中医药大学高等职业技术学院、广西中医学校承办的大学生食品安全营养广西行主题日活动在广西重阳老年公寓举行。大学生食品安全营养广西行活动组织食品类相关专业的高校学生，面向儿童、青少年、老年人、妇女等人群开展食品营养安全知识宣讲，深入乡村、社区等基层开展系列“知·食”科普讲堂，以生动有趣的交互式体验手段向广大儿童及老年群体传播正确的食品营养安全知识。此外，各高校还将强化学校教职员工培训教育，对学校管理人员、食堂从业人员和教师进行食品安全与营养健康知识、传染病防控技能的培训与指导。
日前，自治区党委宣传部组织广西出版传媒集团旗下7家出版单位编纂出版了广西非物质文化遗产普及读物——“非遗广西”丛书。分享会上，嘉宾和读者畅所欲言。《广西米粉——舌尖上的缠绵》的作者林叶新、龚政及南宁生榨米粉制作技艺自治区级代表性传承人黄天玲
2022年中国—东盟博览会榴莲节蓄势待发，将于7月6日-9日在云上东博会举办，为参展商和采购商打造榴莲鲜果及深加工产品产销的平台。
6月24日，由自治区工信厅主办的广西工业品（食品类）大宗采购对接会在南宁国际会展中心举行。螺蛳粉、海鸭蛋、水牛奶、山茶油等300多款名优特食品在会场集中展示100多家广西食品生产企业带来300多款名特优食品，产品类型丰富，有谷物制品、粮油米面、方便食品、酒水茶饮、水产干货、肉禽奶蛋、果蔬制品、其他农副食品及生产辅助物资
好的饮食就是性价比最好的养生。曾世才认为，喝粥能养脾胃，黏稠绵密的各式粥水能宣降肺气，运化滋养身体的五脏六腑。于是，他研发了一款“黄金粥”。
5月22日下午，广西烹饪餐饮行业协会主办的2022年广西端午粽子美食大赛在南宁举行美食，来自南宁、梧州美食、北海等地的厨师将本地特色食材与糯米相结合，制作了120多种不同口味的创意粽子。
1月27日，记者来到南宁市江南区海吉星市场探访春节前水果售卖情况。时至中午，海吉星市场人车繁忙，往来通畅，水果摊前果品琳琅满目，各种来自国内外的优质水果让市民挑花了眼。
近期，在自治区文化和旅游厅、科技厅等5部门联合主办的2021年“广西有礼”文化旅游创意设计大赛上，桂林市油茶美食协会报送的“桂林油茶”从300件作品中脱颖而出，荣获3个金奖项目中的“乡村振兴、绿色农创”绿色专题组金奖。
▲水街有一些颇负盛名的腊味店铺，挂出各种风味的腊肠熏制的腊肉让定居南宁的外乡人也能吃到家乡的味道市场有店铺专门加工腊肠，市民可买好猪肉给店铺帮忙加工眼下离2022年春节越来越近，加上天气晴好，不少南宁市民忙着灌腊肠、晒腊肉，阳台上或者楼顶腊味飘香，成为一道独特的风景。
美食博览会汇聚桂菜精品，令人食指大动。记者赖有光摄荔浦芋头扣肉、北海生猛海鲜、高峰柠檬鸭亮相，还有广西各地米粉大荟萃……昨日（12月3日），2021广西美食博览会（以下简称食博会）在南宁国际会展中心开幕。
曾经的猪肉让人“高攀不起”如今，有的市民竟买到了5元/斤的猪肉猪肉已重回“10元时代”？自今年开年以来，猪肉价格持续下跌，从年初的一斤30多元降到如今的每斤10多元。不久前，还有市民反映买到了5元一斤的猪肉。亲民的价格，让市民期盼的“猪肉自由”逐渐回归。
10月15日，广西医学科学院发展高峰论坛在广西壮族自治区人民医院举办，此次论坛主题为“汇聚高端智库，共商医科发展”。
最具诱惑的就是美食各类美食说起美食，无论是盛宴名菜或是地方特色小吃，每一道美食都有着无数的传说和故事，美食文化源远流长。今天我们就为大家介绍几道广西地道美食，带你走近美食背后的“故事”。打油茶：“甘之如饴”的苦
10月1日，随着一碗由筒骨高汤和螺蛳熬制而成的鲜香汤底倒入螺蛳粉中，第九届柳州螺蛳粉美食节在窑埠古镇开幕。
