郑州富力万达文华酒店无国界料理餐厅盛大开业：在“云端”跟美食资讯随半岛体育味蕾“环游世界”

　　而“无国界料理”就是把这份自由和无拘束用美食表达出来。它以自己无限的包容性，不拘泥于菜系与国界的限制，打破常规食材的搭配，加上创新的烹饪手法，碰撞出令人惊艳的美食，给味蕾带来更多的享受和冲击。

　　云端无国界料理餐厅坐落在郑州富力万达文华酒店48层，坐拥城市之巅。敞亮的透明玻璃设计元素，空间暗色系的主色调，大理石桌面的质感，再配上复古设计元素的设计，每当夜晚来临，整个空间都笼罩着一种幽暗之美。

　　蔡德来先生2023年1月正式任命为郑州富力万达文华酒店总经理，云端无国界料理餐厅就是他在任期内的创新改革之一。

　　谈到创立云端无国界料理餐厅的初衷，郑州富力万达文华酒店总经理蔡德来先生由衷说道：我们身边有不同年龄、性格的社会群体，大家的口味也各有不同，而无国界餐厅恰恰是一个可以满足不同口味和美食需求的地方。真诚希望宾客们在忙碌一天之后来到“云端”卸下心里的包袱，享受各国美食料理，感受爱与半岛体育自由的无界空间。

　　大胆尝试、突破常规、不受菜系与国界的束缚，这是云端无国界料理餐厅最大的亮点，在这里您可以品尝到法式、德式、意式、东南亚等多种风味美食资讯。专业的厨师团队将不同的食材、调料经过精心烹饪创造出不同文化、地道美味的“fusion food”。

　　除了地道的美食，云端无国界料理餐厅装潢复古的格调、慢音乐的选择，甚至是员工的服饰，都能看出用心的细节，让宾客在口感、视觉和感官等多方面都沉浸式体验其中。取万家之所长，独成一方风味

　　云端无国界料理餐厅在创立之初，就秉承“取万家之所长，独成一方风味”的理念，将不同国家的特色融入本土风味，打造一道道地道菜品，让你不须长途飞行，就能享受到各国美味。

　　由于无国界料理菜品丰富、菜系跨度较大，所以对主厨师傅的要求非常严格。郑州富力万达文华酒店总经理蔡德来先生任命酒店行政总厨赵红宾为“无国界料理餐厅”主理人，不仅因为他是一位拥有20多年烹饪经验的美食探索者，曾跟随法国御厨、澳大利亚主厨、意大利主厨、马来西亚主厨学习料理烹饪，熟悉各国菜系，更是因为赵红宾是一个把餐饮事业做到极致的人。

　　在云端无国界料理餐厅成立之初，郑州富力万达文华酒店总经理蔡德来先生和行政总厨赵红宾带领团队花费3个月的时间去调研和讨论食谱，从本地去寻找最好半岛体育、最新鲜的食材，并要求每一样食材都要溯源，然后经过反复尝试，最终找到最好的口感。通过做出地道的美食料理带宾客在“舌尖上”环游世界，体验各国的风情美味。让无国界的美食走向本地人的餐桌

　　在48层的城市之巅，俯瞰都市繁华夜景，川流不息的霓虹和头顶虚无缥缈的云朵，像极了城市人内心可望而不可即的诗和远方。

　　地道的各国菜品、餐厅讲究的细节、鸟瞰城市的最佳视野，都让云端无国界料理餐厅的一切都完美到恰到好处，但这并不是终点。

　　郑州富力万达文华酒店总经理蔡德来先生表示：希望将云端无国界料理餐厅做到河南的标杆，未来希望云端无国界料理餐厅可以承接千人宴会服务，无论是小型的聚会还是上千人的企业宴会，无国界半岛体育料理都能提供宴会餐饮等各种需求方案半岛体育。同时，欢迎更多的宾客能够来品尝无国界的菜品，感受郑州富力万达文华酒店酒店厨师团队的匠人精神和饮食文化。他希望无国界料理能从小众精品餐厅走向大众的视野，紧紧抓住宾客的味蕾。

　　拥有三十年酒店管理经验，回首过往的时光，蔡德来先生感慨道他有一个最简单的梦想：希望让更多的本地宾客尝试新鲜的美食，丰富本地人的生活方式，享受无国界的美食盛宴，这也是他最基本的理念。