开元体育嘉兴市南湖区开展元宵节餐饮传统美食制作活动 助力美丽城镇“生活美”
发布时间:2024-02-21 22:27:39 点击量:
开元体育开元体育2月20日,嘉兴市南湖区大桥镇天香社区联合近邻社工在天香社区居家养老服务照料中心开展“小小汤圆庆元宵,事事如意暖心”元宵节传统美食制作活动。
汤圆的制作可难不倒心灵手巧的阿姨们,大家你揉粉来我拌馅开元体育,你洗碗来我烧水餐饮,大家分工合作,不多时就把准备工作做好了。揪一块粉团,搓圆按扁,填馅,用虎口慢慢收拢,团圆,一个胖嘟嘟的汤圆就算完成啦。还有阿姨特别有新意,揉了绿色的粉团,做出柿子叶的形状,贴在搓好的汤圆上美食,一个个象征着“柿柿(事事)如意”的汤圆就完成了。等这边包完汤圆,那边的水也开了,在大家的共同努力下,不一会儿,一锅香甜可口的汤圆煮熟了。志愿者们将一碗碗汤圆分给现场的老人们,一边和他们拉家常,现场洋溢着欢乐的笑声。
一碗汤圆一份甜,一份关怀暖心田。社区通过此次活动,弘扬了传统文化,增进了邻里感情,让老人们享受到节日的温馨,感受到来自社区的关心关爱,营造了热闹和谐的新春氛围,擦亮美丽城镇“生活美”底色。